Βραστό

Εκτός από την τέχνη της τυροκόμησης, ο τυροκόμμος θα πρέπει να είναι προικισμένος και με την αρετή της υπομονής αν θέλει να απολαύσει το Βραστό τυρί. Με την πλούσια βουτηράτη γεύση του πρόβειου γάλακτος και την ημίσκληρη υφή του, το Βραστό δημιουργήθηκε και εξελίχθηκε στο νησί μας, όπου και παρασκευάζεται συνεχώς επί αιώνες.

Category